Gaya Hidup Vegetarian

posted on 10/03/2015

vegetarian1

 

Salah satu prasyarat mewujudkan pola hidup sehat seimbang adalah dengan mengatur asupan makanan kita.

 

Sahabat GueTau, Vegetarian saat ini merupakan gaya hidup yang banyak digandrungi oleh masyarakat. Untuk lebih meningkatkan pemahaman kita mengenai gaya hidup ini. Kita perlu menggali informasi lebih lanjut seputar gaya hidup Vegetarian. Salah satunya adalah mengenal beragam tipe dan manfaat Vegetarian. Berikut adalah informasi mengenai beberapa macam tipe Vegetarian dan manfaatnya bagi kita.

  1. Vegan atau Vegetarian Murni

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Mungkin dari sekian aliran Vegetarian , jenis inilah yang paling ketat. Para Vegan jenis ini tidak diperbolehkan mengkonsumsi jenis daging apapun, termasuk daging merah, unggas ataupun ikan. Mereka hanya mengkonsumsi produk nabati, sayur sayuran dan buah buahan saja.

 

  1. Lacto Vegetarian

 

vegetarian3

Jika jenis Vegan atau Vegetarian murni cenderung lebih ketat dengan aturannya. Maka berbeda dengan jenis Vegetarian yang satu ini, Lacto Vegetarian merupakan jenis Vegetarian yang tidak mengkonsumsi daging baik itu daging merah, daging unggas, dan daging ikan. Namun, mereka diperbolehkan mengkonsumsi susu dan produk olahan seperti keju.

 

  1. Lacto Ovo Vegetarian

vegetarian4

Lacto Ovo Vegetarian merupakan jenis vegetarian yang tidak diperbolehkan mengkonsumsi segala jenis daging, namun mereka yang termasuk dalam tipe ini dapat mengkonsumsi produk olahan hewani seperti susu dan telur.

 

  1. Pesco Vegetarian

vegetarian5

Vegetarian jenis ini adalah Vegetarian yang tidak diperbolehkan mengkonsumsi daging merah dan daging unggas. Namun mereka dapat mengkonsumsi produk olahan dari hewan seperti susu , keju , dan daging ikan. Beberapa jenis ikan yang baik dikonsumsi antara lain tuna, salmon, dan mackarel.

  1. Flexitarian

vegetarian6

Flexitarian merupakan jenis vegetarian yang tidak terikat dengan peraturan atau kaidah Vegetarian secara umumnya. Mereka dapat mengkonsumsi daging baik itu daging merah, daging unggas, ataupun daging ikan serta produk produk olahan hewani seperti keju dan susu. Namun bukan berarti mereka bebas mengkonsumsinya sesuka hati, tetapi mereka menerapkan jeda atau batasan dalam mengkonsumsi.

  1. Fruitarian

vegetarian7

Fruitarian merupakan jenis vegetarian yang hanya mengkonsumsi buah buahan, kacang kacangan dan biji bijian yang baik bagi kesehatan. Buah buahan merupakan sumber kaya vitamin dan mineral yang berguna dalam mencukupi nutrisi keseharian kita, misalnya, kiwi, jeruk, pepaya, anggur, apel, dan pir yang kaya akan vitamin C.

 

  1. Raw Foodist

 

vegetarian8

Raw Foodist merupakan  jenis Vegetarian yang hanya mengkonsumsi makanan mentah saja, jenis ini banyak diterapkan di negara Jepang dan Indonesia. Mereka yang menerapkan jenis ini beranggapan bahwa proses memasak dapat menghilangkan kadar nutrisi yang terkandung dalam makanan akibat suhu yang tinggi saat proses pemasakan.

 

 

Gaya hidup Vegetarian juga memiliki beragam manfaat antara lain :

1. Vegetarian Baik untuk Kesehatan Pencernaan

Sayur sayuran dan buah buahan merupakan sumber serat/fibre yang baik bagi kesehatan pencernaan , mencegah gangguan pada sistem pencernaan  seperti konstipasi atau sembelit, dan membantu penyerapan nutrisi yang lebih optimal .

 

2. Vegetarian dapat Mendetoksifikasi Tubuh

Detoksifikasi merupakan proses pengeluaran zat zat racun dari tubuh kita agar tidak menumpuk dan membahayakan kesehatan. Sayuran dan buah buahan kaya akan antioksidan serta serat sangat baik dalam menetralisir racun dalam tubuh kita.

 

3. Vegetarian dapat Mencegah Penyakit Berbahaya

Vegetarian memberikan asupan nutrisi bagi tubuh dari berbagai penyakit berbahaya misalnya jantung koroner , hipertensi , gagal ginjal , hingga penyakit mematikan seperti kanker sekalipun.

 

4. Vegetarian dapat Menjaga Kesehatan Kulit

Para ahli Dermatologis percaya bahwa gaya hidup Vegetarian dapat menjaga kesehatan kulit. Kandungan nutrisi seperti vitamin c , vitamin e , dan antikosidan yang mampu menangkal radikal bebas sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan kulit.

Nah , bagaimana ? Apakah Sahabat GueTau tertarik mencoba gaya hidup Vegetarian?  Tentunya salah satu prasyarat mewujudkan pola hidup sehat seimbang adalah dengan mengatur asupan makanan kita. Jika kamu memiliki pengalaman seru menjadi Vegetarian  atau jika kamu mempunyai pertanyaan , saran dan opini terkait gaya hidup Vegetarian. Silakan berbagi dan kirim ke info@guetau.com.

 

 

Ditulis oleh Amanda Larasati

 

Referensi:

  1. http://catatankecil.com/2014/09/20/manfaat-vegetarian-untuk-kesehatan-tubuh/
  2. https://id-id.facebook.com/IndonesiaVegetarian/posts/428298720586836
  3. https://tantristory.wordpress.com/tips-etc/menjadi-vegetarian-yang-benar/
  4. http://www.organisasi.org/1970/01/jenis-macam-vegetarian-aliran-vegetaris-vegan-lacto-ovo-pesco-pollo-lacto-ovo.html
  5. http://www.dunia-ibu.org/artikel/kesehatan/pengertian-vegetarian.html

related post

4 Hal yang Membuat Kamu Perlu Melakukan Tes dan Konseling HIV dengan Segera!

posted on 03/11/2016

Halo Sobat GueTau, gak terasa ya kita sudah memasuki bulan November! Kurang dari sebulan lagi, kita akan merayakan Hari AIDS Sedunia yang bi

6 Tips Bersih-Bersih Buat Cowok

posted on 14/12/2015

Sumber “Menurut suatu studi yang melibatkan para mahasiswa di Turki, hanya 47,6% dari mereka yang mengganti celana dalamnya setiap hari.

Indahnya Melihat Gender sebagai Pelangi

posted on 17/11/2015

Sumber “Seperti warna-warna pada pelangi, gender terbentang pada suatu spektrum, bukan hanya dua kategori biner lelaki-perempuan. “ Halo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *